ダルマサーガラ– category –

Special Menu for 1st anniversary   Dosa set　¥1800 (税込¥1980) from Oct.7th dinner time to 10th  お陰様で、ダルマサーガラはこの10月7日で１周年を迎えます。 日頃の感謝を込めて、南インドのクレープのセットをお作りいたします。 10月7日〜10日の...

Special Menu in October    Nilgiri Chicken Khorma　¥1700 (税込¥1870) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only 今月は、フレッシュハーブの香りを楽しめるお料理をご紹介します。 コリアンダーとミントをふんだんに使った、鮮やかな緑色のココ...

Special Menu in September    Chettinadu Chicken Masala　¥1800 (税込¥1980) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only チェティナードとは、南インド、タミルナドゥー州の場所の名前です。 赤唐辛子ではなく黒胡椒を効かせた高級肉料理で有名で...

Special Menu in August    Mutton Uppu Curry　¥2000 (税込¥2200) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only ウプカレーはタミルナドゥー州の家庭料理で、パウダースパイスをほとんど使わず、 ホールスパイスで作る塩味のカレーのことです。(ウプ...

Kids Meals  ¥1300 (税込¥1430) & Baby Meal  ¥500 (税込¥550) お待たせいたしました。 やっとお子様メニューが出来ました。 終日、提供いたします。 Kids Meals キッズミールス　¥1300 (税込¥1430) ※12歳以下のお子様限定 トマトスープ、サラダ、チキ...

Special Menu in Summer   Vegetarian Meals on Banana Leaf ¥3000 (税込¥3300) at Dinner only 南インドの食堂スタイルのミールスを作ってみました。 バナナの葉の上で、現地のように手で召し上がってみませんか？  ご希望があれば、食べ方もレクチャー致...

Special Menu in June and July    Kohli Kodamilagai　¥1600 (税込¥1760) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only インドには様々なチキンカレーがありますが、店主一押しのチキンカレー 「コーリー　コダミラガイ」をご紹介したいと思います。 ...

Dosa & Tiffen Festa Vol.18 from Apr. 29 to May 5th ※写真はTiffen Meals 2022 皆様お元気でしょうか？ 陽気も良くなってきましたので、ちょっと本気を出して、 南インドの珍しい軽食をご紹介するイベントを開催致します。 東京の店舗では、毎年ゴー...

Madam's Special Lamb Haleem from Apr. 3rd to the end of Ramadan　¥1800+tax 今年もラマダンが始まります。 ラマダンとは、イスラム教の断食月のことです。日の出から日没まで、水さえ断つ断食をして、神を感じる祈りの一ヶ月です。 断食期間中の日没後...

パーティコース 2021年12月1日〜2022年1月31日 (正月休み1月4日〜6日) パーティーコースのご案内です。 年末年始の各種パーティーにご利用ください。 前日までのご予約が必要です。 消費税サービスは年末12月31日で終了です。 （平日ランチタイム不可 ） ※...