naomiyamada– Author –
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冬のパーティーコースのご案内
Winter Party Course from Dec.1st to Jan. 31st ¥4500 (税込¥4950) at Dinner and Sat, Sun and Holiday's Lunch Time. 2ヶ月間限定の冬のパーティコースのご案内です。 シーフードを中心にチキンとラムを加えた、南インド料理のスター選手揃いです。 ... -
平日ランチ マサラドーサ 始めます。
Lunch Masala Dosa with Sambar & Coconut Chutney ¥1200 (税込¥1320) at Weekday's Lunch Time only インドで南インド料理と言えば、必ずマサラドーサと言われます。 それほど有名な料理ですが、日本ではまだまだ知られていないことは残念でなりませ... -
11月・12月の特別メニュー ナンドゥ フライ
Special Menu in November & December Nandu Fry with Onion & Tomato Chutney ¥1800 (税込¥1980) at Dinner and Sat, Sun and holiday's Lunch only だんだんと寒くなって参りました。 今回は、身体を温めてくれる蟹を使ったお料理です。 渡... -
毎週金曜夜 サバイバーズ ミーティングを開催します。
Survivor's Meeting on every friday night from Oct.14th いよいよ社会情勢が怪しくなって参りました。 世の中のカラクリに気が付いてしまった方、 健康被害を受けてしまった方、 また治療法をご存知の方、 野草の知識をお持ちの方、 今後の食糧難、金融... -
１周年特別メニュー ドーサ セット & ラドゥー サービス
Special Menu for 1st anniversary Dosa set ¥1800 (税込¥1980) from Oct.7th dinner time to 10th お陰様で、ダルマサーガラはこの10月7日で１周年を迎えます。 日頃の感謝を込めて、南インドのクレープのセットをお作りいたします。 10月7日〜10日の... -
10月の特別メニュー ニルギリ チキン コルマ
Special Menu in October Nilgiri Chicken Khorma ¥1700 (税込¥1870) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only 今月は、フレッシュハーブの香りを楽しめるお料理をご紹介します。 コリアンダーとミントをふんだんに使った、鮮やかな緑色のココ... -
9月の特別メニュー チェティナード チキン マサラ
Special Menu in September Chettinadu Chicken Masala ¥1800 (税込¥1980) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only チェティナードとは、南インド、タミルナドゥー州の場所の名前です。 赤唐辛子ではなく黒胡椒を効かせた高級肉料理で有名で... -
8月の特別メニュー マトン ウプ カレー
Special Menu in August Mutton Uppu Curry ¥2000 (税込¥2200) at Dinner and Sat,Sun and holiday's Lunch only ウプカレーはタミルナドゥー州の家庭料理で、パウダースパイスをほとんど使わず、 ホールスパイスで作る塩味のカレーのことです。(ウプ... -
キッズミールス＆ベイビーミール
Kids Meals ¥1300 (税込¥1430) & Baby Meal ¥500 (税込¥550) お待たせいたしました。 やっとお子様メニューが出来ました。 終日、提供いたします。 Kids Meals キッズミールス ¥1300 (税込¥1430) ※12歳以下のお子様限定 トマトスープ、サラダ、チキ... -
夏の特別メニュー バナナリーフ ミールス 要予約
Special Menu in Summer Vegetarian Meals on Banana Leaf ¥3000 (税込¥3300) at Dinner only 南インドの食堂スタイルのミールスを作ってみました。 バナナの葉の上で、現地のように手で召し上がってみませんか？ ご希望があれば、食べ方もレクチャー致...
